Dummy cake

Dummy cake ini hasil kursus Cake Decoration I yang diselenggarakan NCC.
Tinggal mencari waktu untuk ikut kursus Cake Decoration BC II...untuk bisa lebih memantapkan ilmu yang aku miliki. Asyik memang kalau sudah bergelut dengan yang namanya butter cream.....menghias kue di tengah malam ditemani lagu lagu tembang kenangan.....wow...sampai pagi datang pun tak terasa.....it's me...

Bolu kukus 200

Ini bolu kukus 200 namanya..Mekar merekah....kenapa dinamakan 200? Karena komposisi bahannya yang serba 200..

Cassava Cake

Beberapa orang bilang..kue tape?.....mana enak sih...kan srengg rasanya......eittt....cobain dulu ...baru kasih komentar....

Hal ini terjadi beberapa waktu lalu disaat kue ini saya tawarkan...tentu saja saya bawakan tester....

dan yang membuat saya kaget sekaget dia disaat mengunyah kue ini...

hah....kok beda sihhhh......dia bilang...

Emang yang ini bedaa...saya bilang....(kenangan awal jual kue..hihii)

Sudah lebih dari 4 orang yg tidak suka tape tapi suka makan kue ini...Dan so far dari seratus yg makan kue ini 99% give me good comment. almost 100%....

Bolu Kukus Ketan Item

Rupanya hitam legam bak batu yang dipakai untuk gerus bumbu...Tapi dibalik kelegamannya tersimpan legitnya si ketan hitam yang special rasanya. Pagi pagi yang nggak sempat sarapan, kue ini cocok sekali disantap dengan secangkir kopi atau teh manis....sllluuurrrpppp...atau buat isian snack box untuk arisan...hmmm....

Fruit pie

Disaat minum teh atau kopi sangat cocok apabila ditemani kue ini...

Rasanya seger dipadukan dengan fruits on it. Hmmm...yummy..kata temen2 yang pada saat workshop aku provide kue ini....sampai setiap ada workshop minta lagi...hehehe....

Brownies Kukus Putri Salju

Kue yang satu ini memang beda dengan yang lain.

Rasanya yang gurih manis dan empuukkk yang bikin lidah kita terbuai sehingga penginnya nambah dan nambah lagi....heheehe...

Blackforest pertamaku

Ini adalah kue Blackforest buatanku yang pertama yang pada saat itu temen minta tolong aku untuk buatin di hari ultah keponakannya.

Sebenarnya aku belum pernah bikin sebelumnya.

Akan tetapi berbekal keyakinan dan keberanian akhirnya aku terima tawaran itu dan alhamdulillah selesai dan hasilnya spt yang terlihat disamping. Lumayanlah buat yang masih amatir spt saya.

Satu bulan berikutnya ternyata temen reorder buat ultah ibunya...akhirnya aku berani bilang ok.

JCC

Brownies

Seperti biasa, disaat temen2 ulang tahun....minta dibuatin brownies yang satu ini . Salah satu my colleaque hampir tiap akhir minggu pesen kue ini krn anak2 nya suka sekali akan rasanya...

Rasanya beda krn memang komposisinya lebih ke coklat semua...Penasaran? silakan order...